Хранение лекарственных растений

Для возможности длительного хранения лекарственных растений их подвергают сушке. Процедура преследует цель приостановить разрушение растения, в связи с пагубным воздействием ферментов, предохраняя при этом содержащееся в растении действующие начала от видоизменений.

Подготовка к хранению лекарственных растений

Сушка собранных материалов производится, как правило, либо на чердаке, либо в  специально оборудованных сушильных сараях. Можно так же использовать сушильни, но ни в коем разе не на открытом солнце. Во время сушки из растений испаряется большая часть воды, и растения сильно теряют массу.

Например, листья — около 80%, трава — примерно 70%, цветы — 70-75%, корешки — где то 65%, и кора — около 45%. В процессе сушки лекарственные растения сильно изменяются. Но еще большим изменениям они подвергаются при  хранении, теряя потихоньку свои лечебные свойства.

Срок хранения лекарственных растений

Большинство таких растений становятся непригодными уже через несколько лет, а некоторые в течение всего одного года. Поэтому наша фармаиндустрия требует ежегодных свежих заготовок природного лекарственного материала.

К ним относятся такие растения, как: хмель, листья белладонны, белена, наперстянка, дурман, клубни аконита болиголова, корневища папоротника, семена и споры льна. Эксклюзивным примером улучшения лекарственных свойств при хранении служит кора крушины, которая достигает наилучших качеств при двух летнем хранении. 

Для более качественного сохранения высушенных материалов необходимо уделить особое внимание упаковке, таре и месту хранения. Особенно следует остерегаться сырых помещений и хранения в закрытой упаковке. Впитывая из воздуха влагу, заготовленные материалы разрушается, меняя цвет и приобретают дурной запах.

Из за попадания плесневых грибков и микроорганизмы значительно ускоряется процесс порчи собранного материала. Помещения для хранения должны отвечать следующим требованиям: быть сухими, хорошо проветриваемыми и желательно просторными. Отсюда видно, что для этих целей не стоит использовать подвалы и сараи. Лучшим вариантом для складирования лекарственных растений была бы неотапливаемая комната в жилом помещении. 

Растения, имеющие сильные ароматы, необходимо содержать подальше от остальных материалов. А ядовитые растения в обязательном порядке должны лежать в отдельной комнате, при этом нужно пресечь любую возможность смешивания их с другими. А некоторые лекарственные растения нуждаются в специальных условиях хранения.

Видео материал по заготовке и хранению лекарственных трав: